22 Απριλίου 2013

Σοκολατένια Γλυφιτζούρια με μπισκότο OREO !!

Υπέροχα γλυφιτζουράκια για παιδικό πάρτυ , διακοσμήστε ανάλογα με το θέμα και τις αποχρώσεις του.

Μπορείτε εκτός από στρογγυλά γλυφιτζούρια  να φτιάξετε και ότι άλλο σχήμα σας αρέσει χρησιμοποιώντας  κουπ πατ.






Υλικά:


  • 320γρ. μπισκότα Oreo με κρέμα βανίλια
  • 200γρ. τυρί κρέμα (τ.philadelhia)
  • 250γρ. κουβερτούρα
  • ξυλάκια για σουβλάκια
  • χρωματιστή τρούφα ή λευκή σοκολάτα




Διαδικασία:

  • Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο μούλτι.
  • Τα τοποθετούμε σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε με το τυρί κρέμα.
  • Βάζουμε το μίγμα στο ψυγείο για μια ώρα περίπου για να σφίξει.
  • Στη συνέχεια πλάσθουμε σε μπαλάκια και τα ακουμπάμε πάνω στη λαδόκολλα.
  • Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και την αφήνουμε να κρυώσει λίγο.
  • Κυλάμε ή βουτάμε τα μπαλάκια στην κουβερτούρα και τα τοποθετούμε πάλι πάνω στην λαδόκολλα  μέχρι να κρυώσει - σταθεροποιηθεί η σοκολάτα.
  • Περνάμε τα σοκολατάκια μας στο ξυλάκια " από την αρχή ¨ μόλις βγούνε από το ψυγείο.
  • Μπορούμε μετά την επικάλυψη της σοκολάτας να τα διακοσμήσουμε με χρωματιστή τρούφα (όσο η σοκολάτα δεν έχει παγώσει).
  • Διατηρούνται στο ψυγείο.


2 σχόλια:

Νίκη είπε...

Είναι πάρα πολύ όμορφα και θα είναι και νοστιμότατα! το καλό επίσης είναι ότι δεν χρειάζεται στη συνταγή να φτιάξεις κείκ κτλ... Μπράβο!

effie effie είπε...

Αχ!!!! Πόσο μου άρεσε η συνταγή!!!! Θα τη δείξω στην κόρη μου που σίγουρα θα θέλει να την υλοποιήσουμε!!!